Συνταγή: σαλάτα με ζυμαρικών με πέστο βασιλικού

Απολαυστική και καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών!


Συστατικά για 4 μερίδες:

1. 500γρ. πέννες (ολικής ή κανονικές)

2. 50 γρ. φρέσκα ρόκα

3. 200γρ. Ντοματίνια

4. 150γρ. φρέσκα μοτσαρέλα μίνι

5. 150γρ. φρέσκο βασιλικό πέστο

6. 4 κ.σ παρμεζάνα τριμμένη

7. 2 κ.σ ελαιόλαδο

8. Αλάτι

9. Πιπέρι


**Προσθέτουμε όλα τα υλικά αφού έχουν ψηθεί οι πέννες.






65 views0 comments

Recent Posts

See All